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主料:糯米 1碗
鱿鱼2条 虾1碗(可按口味酌情添加海鲜,也可直接购买海鲜大礼包)
辅料:料酒、生抽、耗油、虾油、黑胡椒适量
制作流程:
①将糯米提前一天泡好
②鱿鱼洗净切成条状
③虾去壳去泥肠
④将鱿鱼条和虾仁放入泡好的糯米里
⑤加入蚝油,虾油,生抽,料酒各一勺,撒入一些黑胡椒粉拌匀腌制
⑥腌好的食材放入容器里放入锅内大火蒸熟
⑦蒸好的糯米饭取出即可食用